今年5月底,日本鱿鱼的种群数量跌至4万吨,比上月减少7%,创历史新低,因此而也捕捞量持续低迷。     阿根廷和韩国一直是日本的主要鱿鱼供应国,但今年上半年都减少了向日本出口的鱿鱼数量。     一般来说,8月份是鱿鱼的捕捞旺季,但是目前北太平洋和日本海的实际捕捞量都不容乐观,供应量持续短缺严重影响到日本鱿鱼加工厂的生产。     因为原料短缺,日本多数鱿鱼加工厂面临生产停滞,收入不景气的现状。日本鱿鱼加工企业联合会计划向政府请愿,要求扩大进口配额,来弥补短缺现状。(本文编译:第一食品网Susan) |