3月15日,福建漳州市诏安县局水技站和执法大队人员前往城区及各渔业村水产品交易市场、码头开展预防河豚鱼和织纹螺中毒宣传活动,张贴了河豚鱼和织纹螺相关知识100多份,提醒广大生产经营者和消费者禁止加工、经营、食用河豚鱼及其产品。现场吸引了很多群众前来观看咨询,广大市民均表示不会食用,也会告诫周边的人。通过此次活动,加强了市民食品安全防范意识,取得了良好效果。     河豚鱼在我县俗称“归仔”,体内所含的河豚毒素是一种毒性很强的神经性毒素,经长时加热或盐渍或晒干,都不能被破坏,人食入0.5~3毫克就能致死。织纹螺俗称麦螺、白螺,生活在近海礁石附近和泥沙质海底,体内常还有神经毒素。目前正值春季,河豚鱼处于性成熟期,毒性最强,为防止误食河豚鱼和织纹螺而造成不必要的生命财产损失,诏安县海洋与渔业局下大力度,积极开展预防河豚鱼和织纹螺中毒宣传活动。   |